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Savoie: The Land, People, and Food of the French Alps

By Madeleine Kamman

Published 1989

  • About
  • Blanchard, Raoul. Naissance et développement d’Annecy. Annecy: Société des Amis du Viel Annecy, 1978—79.
  • Braudel, Fernand. L’identité de la France. 2 vol. Paris: Arthaud, 1986-1987.
  • Chapoutot, Pierre and Lovie, Claude. Voyage à travers la Savoie. Colmar: SAEP, 1974.
  • Fritsch, Robert. Fleurs de Savoie. Colmar: SAEP, 1973.
  • Glauser, Michel, and Hutter, Pierre. Les Chamois et les Bouquetins. Paris: Payot, 1981.
  • Jeudy, Jean-Marie. Chambéry, Aix-les-Bains autrefois, au Pays de la Sasson. Horvath, 1984.
  • Menabrea, Henri. Histoire de la Savoie. Grenoble, 1976.
  • Nicolas, Jean. La Savoie au dix-huitième Siecle, Noblesse et Bourgeoisie. 2 vol. Paris: Maioine, 1978.
  • Nicolas, Jean and Renee. La vie quotidienne en Savoie aux 17ème et 18ème siècles. Paris: Hachette, 1979.
  • Rachel, Jacques. Les Juifs en Savoie. Atra, 1984.
  • Regat, Christian. Annecy au long du Temps. Menthon Saint-Bernard: Les Sillons du Temps, 1987.