Fleurs de Pêcher

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#29Le Guide Culinaire
Le Guide Culinaire

By Auguste Escoffier

Published 1903

  • About
  • Cailles escortées d’Ortolans Ste. Alliance
  • Cœurs de Romaine aux Pommes d’Amour
  • Asperges de France au Beurre d’Isigny
  • Suprêmes d’écrevisses au Champagne Belle de Nuit
  • Bénédictines—Mignardises Huîtres Perlières en Surprise Fruits de Serre Chaude
  • Café Turc
  • Vins du Rhin Grands Crus de France Grandes Liqueurs
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  • May 1906

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