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  • Purée de Céleri
  • Bécasse au fumet
  • Salade Lorette
  • Asperges vertes
  • Parfait de foie gras au Clicquot
  • Soufflé Rothschild
  • Biscuit glacé aux perles des Alpes
  • Corbeille de fruits
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  • 1st November 1905