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Published 1903
- Hors-d’Œuvre Moscovite
- Tortue claire—Okra
- Truite au Vin de la Moselle
- Mignonne tte de Sole
- Poularde Diva
- Concombres au velouté
- Selle d’agneau Portugaise
- Petits Pois aux laitues
- Terrine de Caille à la Richelieu
- Punch Rose
- Caneton de Rouen à la Rouennaise
- Cœur de Romaine
- Asperges Vertes
- Bombe Pralinée
- Mille-Feuilles
- Barquette Vendôme
- Fruits
- *
- 10th May 1905
© 1903 All rights reserved. Published by Taylor and Francis.