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  • Suprême de Sole au Champagne
  • Laitance Meunière
  • Filet de Faisan Périgourdine
  • Purée de Céleri
  • Selle d’Agneau à la Broche
  • Pommes Mireille
  • Haricots verts
  • Bécassine Chasseur
  • Salade Lorette
  • Asperges, Sauce Hollandaise
  • Poire Melba
  • Friandises

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