Paste asciutte

Pastas and their sauces

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Popes, Peasants and Shepherds

Popes, Peasants and Shepherds

By Oretta Zanini de Vita

Published 2013

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In this section

Fettuccine all’ammiraglia

Fettuccine alla papalina

Fettuccine alla romana

Fregnacce alla reatina

Maccheroni con la ricotta

Panzerotti di maiale

Pappardelle con le rigaglie

Pasticcio di maccheroni con la ricotta

Penne all’arrabbiata

Ravioli di carne

Ravioli quaresimali

Rigatoni con la “pajata”

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

Spaghetti aglio, olio e pomodoro

Spaghetti al pomodoro con le alici

Spaghetti all’amatriciana

Spaghetti alla carbonara

Spaghetti alla carrettiera

Spaghetti alla checca

Spaghetti alla gricia

Spaghetti alla bucaniera

Spaghetti alla puttanesca

Spaghetti cacio e pepe

Spaghetti alla boscaiola

Spaghetti con il tonno

Spaghetti con le vongole

Spaghetti in bianco con le alici

Tagliolini col sugo di agnello

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